翔空　森のSAKE　〜クロモジどぶろく〜（720ml）

SOLD OUT

◎本品は圧搾を行っていないドブロクバージョンです


森へ飛んでゆけるSAKEができました

●新潟・栃尾地区の山に自生する和ハーブ「クロモジ」を米とともに醸したドブロクです
●クロモジの香りは爽やかでフローラル。それはアロマテラピーでも人気の「リナロール」が主成分でリラクゼーション効果があると言われています
●アフターテイストとして少し感じられるスパイシーさも良いアクセントに

【カテゴリー】クラフトSAKE（ドブロク／その他の醸造酒）
【原材料】米・米こうじ・クロモジ
【原料米】五百万石(新潟市北区産) 100%
【精米歩合】70％
【種麹】吟醸用氷上（秋田今野）
【酵母】新潟G9NFarg
【酒母】高温速醸
【アルコール分】15度
【日本酒度】-16
【酸度】1.6
【アミノ酸度】1.0
【バッジNo.】R411（令和4醸造年度の仕込み11号という意味です）

◎贈答用に化粧箱もご用意しています。TOPページからご確認ください。

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